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今天的晚餐是菇菇鍋

食用人數 3人
需要材料 雞高湯 半罐 14.5元
         高麗菜 半顆 29元
         雞蛋豆腐 一盒 25元
         金針菇 半包  7.5元
         杏包菇 一包 49元
         秀珍菇 半包 49元
         日本真姬菇 一包 42元
         豬里肌肉片 一盒 60元
         豬五花肉片 一盒 70元
         乾香菇 少許
總計花費 346元(一個人才一百多ㄝ^^)

煮法
    1.把乾香菇洗淨，用冷水泡開
      趁這段時間做清洗動作
    2.雞高湯半罐+水+1.煮沸
      加入高麗菜梗的部分滾成湯底
    3.加入金針菇、杏包菇、秀珍菇、高麗菜
    4.移師到電磁爐邊煮邊吃

今日沾醬
        1.龜甲萬醬油+醋少許
        2.蒜蓉醬油

心得
    味道淡淡，但是有滿滿的菇味
    香香的好好吃！
    沾一點醬油吃，好對味！
    燙豬肉片，沾蒜蓉醬，
    好像在吃蒜泥白肉！
    呵呵~
    吃光光了~~沒有拍照^^
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